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La Cumbre

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Etiquetas: Casero, tradicional, extremeño - Añadir etiquetas
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Opiniones de La Cumbre - 

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De lo mejor de Madrid

5

Este restaurante, La Cumbre al igual que El Mesón de Griñón, son de lo mejorcito de Madrid y alrededores, y lo digo con el conocimiento de tener que comer fuera de casa infinidad de días, los de más "campanillas", ya se sabe o han cerrado o cerrarán antes del próximo año. Ánimo Cecilia e hijos. José Martín

Fritanga

1

Este restaurante es de esos que usa manteles de papel. La gente que vivimos en Pozuelo lo evitamos por el exceso de grasa de sus platos y la deficiencia de profesionalidad y buenos modales de los camareros. Pero siempre podrás encontrar allí un montón de gente (que no suele ser de pozuelo) comienzo fritanga torreznos etc.

El que va repite. Mucha calidad.

4.5

Cocina tradicional castellana-extremeña. Materia prima excelente y sin florituras. Barra de primera (en hora punta abarrotada) en la que destacan: los torreznos de ibérico, mariscos (navajas a la plancha, vieiras gratinadas, tortas de camarones,?), revueltos (los de erizos y los de morcilla), tempura de verduras y boquerones...

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